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餐馆指南 |
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| 吃，如今已不只是填饱肚子的意思，而代表着一种饮食文化。近两年，在北京城区改造的基础上，出现了一种种以食文化为代表的“美食”。同时也代表了一种不同的文化，成为京城餐饮业的一个新亮点。现在如果你问问身边的人“现在流行吃什么？”恐怕十个人能说出十种东西：鱼头火锅、肥牛、水煮鱼、煲仔、鱼头泡饼、东北菜、新疆菜……不可胜数。面对北京巨大的餐饮市场，面对北京人对饮食的巨大包容性和对新奇美食的强烈好奇，近来京城餐饮业不断出现的一些新的美食代名词，都数不胜数。这里虽然包罗不了万象，但是，可以寻求到您“吃”的满足。 |
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